Les menus que nous vous proposons pour vos banquets.   Groupes

Menu à 24.90 € (Mini 20 personnes)

Salade Vosgienne
Ou
Terrine de campagne,crudités
Ou
Quiche lorraine, salade verte

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 Estouffade de boeuf bourguignonne
Ou
Sauté de sanglier aux trompettes de la mort (selon l'arrivage)

Ou

Filet de mignon de porc sauce poivre

Ou

Filet de poulet chasseur
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Légumes, pommes de terre
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Ile flottante 
Ou
Poire Belle-Hélène
Ou
Tarte aux fruits de saison à l'alsacienne

*24.90 € par personne 

Supplèment : Assiette de fromages 6 €

 

* Menu identique pour toute la table et minimum 20 personnes.

Menu à 30.00 € (Mini 20 personnes)

Assiette de charcuteries, crudités
Ou
Salade Alsacienne
Ou
Terrine de sanglier, crudités ( selon arrivage)
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Suprême de pintade sauce safran
Ou
Rôti de veau aux champignons des bois
Ou
Filet de sandre au beurre blanc

Ou

Baeckeofe

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Légumes, pommes de terre

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Strudel aux pommes cannelle et glace vanille
Ou
Coupe Alsacienne
Ou
Mousse au chocolat

 *30.00 € par personne

Supplèment : Assiette de fromages 6 €

* Menu identique pour toute la table et minimum 20 personnes 

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